Esta guía ha sido elaborada con el objetivo de generar un material educativo que sirva para la reflexión sobre la alimentación saludable en el núcleo familiar. Esta es una herramienta que pueda ayudar a los papás y mamás a dialogar con sus hijos, sobre la importancia de alimentarse de forma saludable, conocer los diferentes tipos de alimentos, nutrientes y los aportes energéticos que necesita el cuerpo humano.

Para el GTCCJ un núcleo principal de trabajo es la Alimentación, basada en una  agro ecología familiar campesina, promoviendo circuitos cortos de comercialización y en relacionamiento solidario con consumidores informados.

 

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